お父ちゃん日記

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アザラシパパ

Author:アザラシパパ
岩手の田舎で暮らす、のんびりお父ちゃんの日記です。

お父ちゃん:メタボに悩むアザラシ似のお父さん
お母ちゃん:普段は優しいけど、怒ると怖いお母さん
長女:小学3年生のお姉ちゃん
長男:天国でみんなを見守るお兄ちゃん
次男:いたずら盛りのボクちゃん
次女:2月に産まれたばかりの赤ちゃん

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2011/02/13(日) 22:30
日記

いつも飲んでいるビール(実は発泡酒)が切れてしまったので酒屋に買いに行ったんだけど、その時に見つけたのが杏仁豆腐の素。

娘に『一緒に作る?』と聞いたら、「作る~」と言うので一つ購入。

杏仁豆腐
杏仁豆腐 posted by (C)ヨシ

家に帰ってきて、お昼寝が済んでから杏仁豆腐作り開始。

まあ、作り方はとても簡単。

牛乳に杏仁豆腐の素を入れて、火にかけながら混ぜるだけ。

まぜまぜ
まぜまぜ posted by (C)ヨシ

混ぜるのは娘に任せていたんだけど、ちょっとしか混ぜていないのに「手が痛い」だって…

しょうがないので、バトンタッチして混ぜ終わったものを器に映して粗熱を取る。

後は冷やすだけ…
後は冷やすだけ… posted by (C)ヨシ

粗熱が取れたら冷蔵庫でしばらく冷やす。


夕食後にさっそく食べたんだけど、娘は想像してた味と違ったのか一口食べて「もういらない」だって。

ちゃんと杏仁豆腐の味がして美味しいんだけどな…

まだ、娘には早かったのかな?

後はお父ちゃんとお母ちゃんで食べちゃうかな…

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